Food
Soups


Čočková polévka | 250 ml
Tradiční polévka z červené čočky, podávaná s osmaženým arabským chlebem.
Main dishes


Hummus se zeleninou | 150 g
Dip z vařené a rozdrcené cizrny, podávaný s arabským chlebem a zeleninou.


Falafel | 80 g
Smažená cizrnová kolečka zabalená v tortille, podávaná se zeleninou a dvěma druhy omáček (leyaly a pikantní).


Falafel v tortille | 80g
Smažená cizrnová kolečka zabalená v tortille, podávaná se zeleninou a dvěma druhy omáček (leyaly a pikantní).


Šauarma | 250 g
Grilované kousky kuřecích prsou ve speciálním koření, podávané s hranolky, arabským chlebem a dvěma druhy omáček (pikantní a česneková)


Šauarma v tortille | 250 g
Grilované kousky kuřecích prsou ve speciálním koření, se šťávou z granátového jablka a kyselými okurkami, zabalené v tortille, podávané s hranolky a dvěma druhy omáček (pikantní a česneková).


Shish Taouk | 200 g
Grilovaná kuřecí prsa na špejli ve speciálním koření, podávaná s hranolky, arabským chlebem a dvěma druhy omáček (pikantní a česneková).


Shish Taouk v tortille | 200 g
Grilované kousky kuřecích prsou ve speciálním koření zabalené s pár hranolky a kousky rajčat v tortille, podávaný s hranolky a dvěma omáčkami (česneková a pikantní).


Mexicano v tortille | 200 g
Grilované kousky kuřecích prsou s grilovanou cibulí a paprikou v tortille, ochucené pálivým kořením a sójovou omáčkou, podávané s hranolky, salátem coleslaw a pikantní omáčkou.


Fajitas v tortille | 200 g
Grilované kousky kuřecích prsou s grilovanou zeleninou (cibule, paprika, žampiony, kukuřice) a sýrem v tortille, ochucené speciálním kořením a sójovou omáčkou, podávané s hranolky, salátem coleslaw a česnekovou omáčkou.


Kuřecí steak | 200 g
Grilovaný kuřecí steak ve speciálním koření, podávaný s hranolky a dvěma druhy omáček (pikantní a česneková).


Kuřecí steak Leyaly | 200 g
Kuřecí steak grilovaný ve speciálním koření, v arabském chlebu s cibulí, sýrem, petrželkou a speciální omáčkou, podávaný s hranolky a dvěma druhy omáček (pikantní a česneková).


Kebbeh se salátem tabouleh | 2ks kebbeh / 150 g tabouleh
Kebbeh: smažené kuličky z hovězího masa, bulguru a cibule
Tabouleh: rajče, petržel, ledový salát, bulgur, cibule, čerstvá máta


Kebbeh se salátem tabouleh | 4 ks kebbeh / 150 g tabouleh
Kebbeh: smažené kuličky z hovězího masa, bulguru a cibule
Tabouleh: rajče, petržel, ledový salát, bulgur, cibule, čerstvá máta


Zeleninové biriyani
Výrazný rýžový pilaf z basmati rýže s kořeněnou zeleninou, cibulí, rozinkami a kešu oříšky.


Leyaly brambory
Kousky kuřecího masa se smaženými bramborami, paprikou, cibulí, česnekem a koriandrem.
Panini a tortilly


Panini s balkánským sýrem | 1 ks
panini s balkánským sýrem, domácím bazalkovým pestem a rajčaty


Tortilla s tuňákem a olivami | 1 ks
Pšeničná tortilla s tuňákem, olivami, cibulí, rajčaty, na vaše přání můžeme přidat do tortilly sýr – 15 Kč


Tortilla se čtyřmi druhy sýra, obloha | 1 ks
Pšeničná tortilla s goudou, balkánským sýrem, nivou a mozzarellou.
Sambusky



Sambusek s hovězím masem | 4 ks
Taštičky z listového těsta plněné mletým hovězím masem a cibulkou
Přílohy
Arabský chléb | 1 ks
Hranolky | 200 g
Rice | 250 g
Omáčky
Česneková omáčka | 40 g
Pikantní omáčka | 40 g
s chilli
Omáčka Leyaly | 40 g
Jogurtová omáčka se sezamovou pastou
Mixy


Vegetarian mix
Fattoush, 2 ks sambousek s balkánským sýrem, 2 ks sambousek se špenátem, 4 ks warak inab.
Saláty
Saláty podáváme se zálivkou z olivového oleje.


Salát Leyaly | 450 g
Rajče, okurka, ledový salát, polníček, šťáva z granátového jablka, grilované kuřecí maso ve speciálním koření.


Fattoush | 300 g
Rajče, okurka, ledový salát, polníček, šťáva z granátového jablka, podávaný se smaženým arabským chlebem.
Dorty a oříšky
Směs oříšků Leyaly | 75g
Naše specialita, výborná směs slaných oříšků, kterou ochutnáte pouze u nás